7.1 Entropie Seite 72
7.1 Entropie Seite 72 diesem Fall lebensgefährlichen Komfortzone. Dann nimmt man den Topf mit dem im Wasser badenden Frosch und stellt ihn auf eine Kochplatte, deren Temperatur ganz langsam und gleichmäßig hochgefahren wird. Der Frosch wird kurz vor Erreichen der Temperatur, bei der sich sein Eiweiß auflöst, sa- gen: „Ich weiß nicht, warum ich mich…